Во дворе Интеллектуальной школы г. Актобе много видов деревьев, одни из них – плодовые деревья. Во время сбора вишни, смородины, яблок и абрикосов медсестры общежития собирают их для детей и хранят в морозильнике. Таким образом, ученики NIS, проживающиеся в общежитии, в холодное время года имеют возможность пить богатый полезными витаминами компот из садовых плодов.
Медсестра общежития Шолпан Алдабергенова отметила, что дети иногда просят фиточай с фруктами. Медсестра рассказала, что, также они добавляют кусочки цитрусовых, таких как лимоны и апельсины, и листья мяты. Они придают особый вкус напитку и содержат витамин С.
Специалисты по здоровому питанию советуют замораживать на зиму ягоды и фрукты вместо того, чтобы варить варенье и джемы. Заморозка, по их словам, – хороший способ сохранить ягоды и фрукты со всеми их полезными свойствами.